Frisa Valtellinese
 | |
| Tình trạng bảo tồn | FAO (2007): endangered[1] |
|---|---|
| Tên gọi khác |
|
| Quốc gia nguồn gốc | Ý |
| Phân bố | Sondrio (tỉnh), Lombardy |
| Tiêu chuẩn | MIPAAF |
| Sử dụng | lấy sữa và thịt[2] |
| Đặc điểm | |
| Cân nặng |
|
| Chiều cao |
|
| Màu len | đen với các dấu hiệu Thụy Sĩ |
| Màu khuôn mặt | đen với sọc trắng |
| Tình trạng sừng | thường có sừng[3] |
| Tassels | sometimes present[3] |
| |
Frisa Valtellinese là một giống dê bản địa của tỉnh Sondrio, ở Lombardy ở miền bắc nước Ý. Nó được nuôi dưỡng khắp Valtellina, từ đó tên chính của nó được đặt theo tên vùng này, ở các vùng Val Malenco và Val Masino trên ở Rhaetian Alps, và ở Valchiavenna. Nó cũng có thể được gọi là dê Frontalasca, đặt theo ngôi làng Frontale, một frazione của cộng đồng dân cư Sunealo trong Val di Rezzalo, hoặc Rezzalasca cho thung lũng đó. Cái tên Frisa xuất phát từ hình dạng của giống dê này, hoặc các dấu hiệu của Thụy Sĩ trên thân.[2]
Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]
Giống dê Frisa Valtellinese có đặc điểm chung và nguồn gốc với giống cừu Bündner Strahlenziege, hoặc Grisons Striped, từ bang Grisons của Thụy Sĩ về phía đông bắc, và với những con dê tương tự ở bang Ticino ngay ở phía bắc Sondrio.[2] Nó cũng cho thấy sự giống nhau kiểu hình với giống dê Alpine của Anh, nhưng không chia sẻ lịch sử chung. Loài này đã được chính thức công nhận và một cuốn sách phả hệ được thành lập vào năm 1997.[2]
Frisa Valtellinese là một trong bốn mươi ba giống dê Ý có phân bố hạn chế trong đó một cuốn sách phả hệ được lưu giữ bởi Associazione Nazionale della Pastorizia, hiệp hội chăn nuôi cừu và dê quốc gia Ý.[4][5] Vào cuối năm 2013, số cá thể giống này đã đăng ký được báo cáo là 2810[6] và 2432.[7]
Ghi chú[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. Truy cập June 2014.
- ^ a b c d e f Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia (in Italian). Milan: Edagricole. ISBN 9788850652594. p. 356–57.
- ^ a b Norme tecniche della popolazione caprina "Frisa Valtellinese o Frontalasca": standard della razza (in Italian). Associazione Nazionale della Pastorizia. Truy cập June 2014.
- ^ Strutture Zootecniche (Dec. 2009/712/CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (in Italian). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Section I (e). Archived ngày 4 tháng 12 năm 2013.
- ^ Le razze ovine e caprine in Italia (in Italian). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. p. 99. Truy cập June 2014.
- ^ Consistenze Provinciali della Razza 46 Frisa Valtellinese Anno 2013 (in Italian). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Truy cập June 2014.
- ^ Breed data sheet: Frisa valtellinese/Italy. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Truy cập June 2014.
<ref> có tên “pulina” được định nghĩa trong <references> không được đoạn văn bản trên sử dụng.